Slovníček pojmů

Echinacea je rostlina s krásnými růžovými květy a řapíkatými listy. Nejdříve se pokládala jen za okrasnou rostlinu, až během 20. století se u ní objevily léčivé vlastnosti. Studie ukázaly, že echinacea podporuje tvorbu bílých krvinek, čímž pomáhá imunitnímu systému bojovat proti bakteriím a virům. Dále přispívá k redukci zánětů v těle, snížení hladiny cukru a slouží i jako účinný antioxidant. Echinaceu můžete najít jako doplněk stravy ve formě kapek, sirupů, tabletek, ale také v podobě tinktur či mastiček.

Elastin je vláknitá bílkovina, která se nachází především v cévách u srdce, v plicích, ve vazech, šlachách a kůži. Název je odvozený od jeho pružnosti, díky níž mohou správně fungovat jednotlivé tkáně a orgány v těle. Důležitou roli hraje například v tepnách, kde pomáhá průtoku krve, nebo v kůži, kde po natažení umožňuje návrat pokožky do původního stavu. Elastin můžete pravidelně doplňovat ve formě doplňků stravy, které vám pomohou udržet vysoký stupeň elasticity i v pokročilém věku.

Elektrolyty jsou ionizované materiály, které najdete v krvi, potu nebo moči. Jedná se například o sodík, hořčík, vápník, draslík, fosfor a chlor. Všechny elektrolyty se starají o přenos impulsů v mezibuněčných a vnitrobuněčných tekutinách, čímž ovlivňují metabolické procesy v těle. Nerovnováha elektrolytů v organismu se projevuje svalovými křeči, zadržováním vody, únavou, bolestí hlavy nebo poruchou srdečního rytmu. K tomu dochází hlavně v případech, kdy je tělo vystaveno vysoké fyzické aktivitě – na pozoru se tak musí mít především sportovci. Prevencí je zdravý a vyvážený jídelníček, který tělu dává všechny potřebné živiny, ale také vybrané doplňky stravy ve formě tabletek nebo nápojů.

Endokanabinoidní systém je systém, který je vázaný na centrální nervovou soustavu a stará se o to, aby bylo tělo v rovnováze. Pokud se zraníte, zachvátí vás stres nebo přepadne hlad, endokanabinoidní systém zakročí a pomůže opět nastolit harmonii. Studie také ukázaly, že se podílí na kontrole toho, kdy se cítíme hladoví, ospalí či unavení. Při zkoumání systému vědci objevili dva kanabinoidní receptory (CB1 a CB2), které se nachází v různých částech těla – nejvíce v mozku a v buňkách imunitního systému. Do těchto receptorů zapadají jak endokanabinoidy, které si naše tělo samo vytváří, tak kanabinoidy, které můžete najít v konopí nebo v produktech s CBD či CBG.

Endokrinní systém je soustava žláz s vnitřní sekrecí. Jedná se například o štítnou žlázu, příštítná tělíska, nadledviny, hypofýzu, epifýzu nebo endokrinní část pankreatu. Tyto žlázy produkují hormony, které putují krevním oběhem a podílí se na správném fungování tkání a orgánů. Pokud systém nefunguje správně, pak se mohou dostavit různé zdravotní komplikace – například cukrovka nebo onemocnění štítné žlázy.

Endorfiny jsou chemické látky, které se uvolňují z hypofýzy do mozku a vyvolávají pocity dobré nálady a spokojenosti. I proto se jim říká „hormon štěstí“. Endorfiny se nejčastěji vyplavují při svalové zátěži (například při sportování, sexu), během adrenalinových zážitků, ale také při stresových situacích. Jejich hlavní role spočívá v tlumení bolesti a povzbuzení těla, aby zvládlo i extrémně náročné situace – například porod, zranění nebo sportovní výzvy.

Enzymy jsou bílkoviny, které v těle rozkládají živiny (sacharidy, tuky, bílkoviny) a štěpí je na jednodušší látky. Enzymy najdete ve třech různých podobách – první skupinou jsou trávicí enzymy sloužící ke stavbě a regeneraci tkání, druhou skupinou jsou metabolické enzymy pro správný vývin a třetí skupinou jsou exogenní enzymy. Největší podíl enzymů se vyskytuje v nezpracovaných (syrových) potravinách a jejich příjem můžete navýšit konzumací enzymových doplňků.

Epidermis je nejsvrchnější vrstva kůže, která slouží jako vodotěsný a ochranný obal pro další vrstvy pokožky. Obsahuje keratinocyty, melanocyty (pigment), čidla hmatu a Langerhansovy buňky, jež jsou součástí imunitního systému. Na rozdíl od dalších vrstev pokožky nemá epidermis žádné cévy a výživu získává ze spodní vrstvy pokožky (škály neboli dermis) a kyslík ze vzduchu okolo. Horní vrstva kůže postupně odumírá, odlupuje se a následně se nahradí novými buňkami, a to zhruba jednou za 3 týdny. Zajímavým faktem je to, že člověk za celý život ztratí během regenerace pokožky 18 až 22 kilogramů kožních buněk.

Erekce je stav, při kterém roztáhnou cévy v penisu, a dojde k jeho zduření. Příčinou jsou topořivá tělesa, která reagují na různé impulsy – například tření nebo náhlé vzrušení. Schopnost erekce oslabuje neuvážený životní styl, jako je pravidelné kouření, pití alkoholu, nedostatek pohybu, nezdravé potraviny, ale také duševní potíže. K problémům s erekcí dochází také při vyšším věku nebo následkem určité zdravotní komplikace (diabetes, zvýšený krevní tlak nebo cholesterol a poškozené cévy). Pokud neschopnost erekce přetrvá víc než 6 měsíců, diagnostikuje se to jako erektilní dysfunkce. Krátkodobé potíže s erekcí lze řešit doplňky stravy s l-argininem, který zlepšuje prokrvení, dlouhodobé potíže je už potřeba konzultovat s lékařem.

Erektilní dysfunkce nebo impotence je dlouhodobý problém s erekcí, který znesnadňuje úplný pohlavní styk. Průzkumy udávají, že touto potíží trpí až 50 % mužů po překročení 40 let věku. Erektilní dysfunkce může mít i další příčiny – jsou to psychické potíže (stres v práci, problémy ve vztahu…), fyzické potíže (diabetes, zvýšený krevní tlak nebo cholesterol a poškozené cévy) nebo špatná životospráva. Erektilní dysfunkce ovšem nijak nesouvisí ani s plodností, ani schopností prožívat orgasmus. Krátkodobé potíže s erekcí řešit doplňky stravy s l-argininem, který zlepšuje prokrvení, dlouhodobé je nutné řešit s odborníkem.

Erythritol je cukerný alkohol, který najdete v nejrůznějších druzích ovoce (hrozny, hrušky) nebo potravinách (houby, sýr a víno). Je zdravou náhražkou klasického bílého cukru, protože neobsahuje žádné kalorie a má nulový glykemický index. Přesto vypadá a chutná jako klasický cukr, a díky tomu je oblíbený u sportovců nebo diabetiků. Erythritol se vyrábí fermentací glukózy z kukuřičného nebo pšeničného škrobu a hojně se používá na slazení jídel nebo nápojů.

Esenciální mastné kyseliny jsou kyselinami, které jsou klíčové pro správné fungování organismu. Snižují bolesti, otoky, citlivost vůči alergenům, krevní tlak, chrání pokožku a zároveň ji vyživují. Tělo si však kyseliny nedokáže samo vyrobit, a proto je závislé na jejich příjmu z potravin. Nachází se například v rybách, semínkách, řepkovém či konopném oleji, listové zelenině nebo ve vlašských ořeších. Příjem esenciálních mastných kyselin můžete podpořit i vhodnými doplňky stravy.

Estrogen je ženský pohlavní hormon, který se stará o správné fungování reprodukčního systému. Produkuje se především ve vaječnících, žlutém tělísku a placentě, v menší míře také v nadledvinkách, tukové tkáni nebo v prsou. Má velký vliv na rychlost metabolismu, snižuje řídnutí kostí, zrychluje výškový růst a kontroluje zdravou hladinu cholesterolu. Jeho hladina stoupá během puberty a s přibývajícím věkem opět klesá – i to je jeden z důvodů, proč ženy mohou po určitém věku (po období menopauzy) nabrat na váze. Klíčem k udržení správné hladiny estrogenu je vyvážená strava, péče o psychiku a dostatek pohybu.

Excize je drobný chirurgický zákrok, při kterém se vyřízne část tkáně – nejčastěji znaménko nebo kožní výrůstek. Lékař místo nejdříve znecitliví injekcí s anestetikem, pak objekt skalpelem vyřízne, a nakonec ránu zašije. Zákrok je bezbolestný, provádí se na estetické klinice nebo v nemocnici a trvá okolo 20 minut.

Exfoliace neboli peeling je proces odstraňování odumřelých kožních buněk. I když se kůže přirozeně obnovuje každý měsíc, suché šupinky na povrchu často zůstávají. Díky exfoliaci má kůže prostor na nové buňky, což s sebou přináší další žádoucí efekty. Kůže je dokonale jemná, čistá a rozzářená, a navíc se tím částečně odstraní viditelné linky a vrásky. Exfoliaci můžete provádět buď mechanicky – použitím kartáčku nebo peelingu, nebo chemicky – s kyselinou glykolovou. Přípravky na oba druhy exfoliace najdete v drogériích nebo lékárnách.