L-karnitin je látka, která má přezdívku „spalovač tuků“. Má totiž schopnost přesunout tuk do svalů, čímž podporuje hubnutí, a často se využívá jako doplněk při redukčních dietách. L-karnitin je také oblíbený u sportovců, protože pomáhá regenerovat svaly po velké námaze. Mimo jiné podporuje důležité kognitivní funkce, jako je paměť, myšlení nebo koncentrace.
Pozor: Některé studie však ukazují na to, že L-karnitin není tak účinný, jak se prezentuje. A při nadměrné konzumaci může mít spíše toxické účinky.