Kyselina listová je vitamín ze skupiny B, někdy se označuje také jako vitamín B9. Má důležitou roli v celé řadě metabolických procesů – podílí se na tvorbě krve a DNA, podporuje imunitní systém a snižuje míru únavy. Zvýšený příjem kyseliny listové potřebují především těhotné ženy nebo ženy, které se snaží otěhotnět. Tato látka totiž přispívá k růstu zárodečných tkání během těhotenství a zároveň snižuje riziko poškození plodu (například rozštěpy nervové trubice). Kyselinu listovou najdete v syrové listové zelenině, játrech nebo kvasnicích. Skvělým zdrojem jsou i doplňky stravy ve formě kapslí a tablet.